ご注文後より焙煎を行いますので、ご発送まで1~2営業日いただいております。
原産国:インドネシア
原材料:コーヒー豆
品種:アラビカ種100%
内容量:100g
保存方法:直射日光を避け、冷所暗所に保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。
¥2,980 (税/送料込)
Acehのコピルアクは、飼育ではない天然のジャコウネコから採取しているため、年間収穫量が200kg程度と大変希少です。
天然のジャコウネコは熟したコーヒーチェリーしか食さないため、そこから採れたコーヒー豆は極上の仕上がりで、世界最高レベルの香りと味わいをご堪能いただくことができます。
【カッピングスコア(COE方式)】
TOTAL SCORE : 84.00
<内訳>
AROMA : 8.00
FRAVOR : 7.75
AFTER TASTE : 7.50
ACIDITY : 7.75
BODY : 7.75
BALANCE : 7.75
UNIFORMITY : 10.00
CLEAN CUP : 10.00
SWEETNESS : 10.00
OVERAL : 7.50
ご注文後より焙煎を行いますので、ご発送まで1~2営業日いただいております。
原産国:インドネシア
原材料:コーヒー豆
品種:アラビカ種100%
内容量:100g
保存方法:直射日光を避け、冷所暗所に保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。